市粮食局开展粮食质量安全专项整治督查

11月28日，市粮食局在全市开展粮食质量安全专项整治督查，督查结果表明，历时近2个月的全市粮食质量安全专项整治工作成效明显，全市粮食部门建立健全了涵盖粮食收购、储存、运输、销售和政策性粮食购销活动全过程的质量安全监管体系，进一步提高了我市粮食质量安全工作整体水平，保障了广大人民群众的粮食消费安全。

此次粮食质量安全专项整治活动，在粮食收购现场，共扦取样品30个（其中早稻样品18个、中晚稻样品11个）送往省局由全国统一会检；在粮食仓库扦取稻谷样品100个，小麦样品10个，经检验，平均出糙率为76.3%，整精米率50.1%、杂质0.7%、水分13.2%，色泽气味正常，都达到了GB1350—1999籼稻谷三等质量标准和宜存标准；对全市所有军粮供应单位进行了抽查，重点检查了10个供粮单位采购的大米、面粉、面条等成品粮食质量，抽检了23个样品，所抽的样品均达到了国家质量标准。从此次活动扦取的163个样品中，抽取了60个样品进行综合化验，基本上掌握了全市粮食生产和储存过程中的农药施用、重金属污染、霉变及真菌素感染情况及其重点区域。

为确保全市粮食消费安全可靠，今年10月以来，市粮食局周密部署，成立专门领导小组，组织专门检查人员，配备专用车辆，制定全市粮食质量安全专项整治工作方案，明确工作要求，各县（市、区）粮食局和市局直属各单位，按照要求制定了具体的工作方案，认真组织自查，及时整治粮油质量安全隐患，完善各项粮油管理、质量检测等制度，对所有政策性粮食供应的原料采购、加工、包装、储存、运输和配送、供应全过程进行质量检查，逐个环节查找安全隐患和监管漏洞，发现问题就地整改。对所有向部队供应的粮油产品及其他连带供应的食品，进行全面的质量检查，对存在质量安全隐患的产品一律下柜，严禁出售。加强对粮食销售出库的质量检验，要求储存粮食的企业出库检验出证率达到了100%。与此同时，对食用油原料市场进行了专项整治，开展了“放心粮油”活动，促进了粮食经营者的质量安全意识，促使粮食经营者进一步加强了质量管理，确保了从源头上把住原粮卫生安全关。