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各县（市、区）旅游（外事侨务）局，各星级酒店、待评星级酒店及社会餐饮：
专业点菜师不仅是企业的形象，更是引导顾客消费的参谋和企业提升营业额的灵魂，他能在顾客满意的同时，使营业额增长5-15%。为帮助企业扩充营业，提升企业营销能力，增加企业经济效益，培养高素质、高水平的专业点菜师，郴州市旅游外事侨务局决定于2007年10月份举办郴州市首届酒店餐饮业专业点菜师特训班。现将具体事项通知如下：
一、培训对象
各星级酒店、待评星级酒店及社会餐饮服务经理人、餐厅主管、专业点菜员。
二、报到、培训时间
10月28日在郴州天一名邸商务酒店（五岭广场北）报到， 10月29日-30日两天培训
三、培训地点
郴州天一名邸商务酒店四楼会议室
四、培训内容（见附件1）
五、收费标准
680元/人
六、其它事项
1、本次特邀了中国烹饪大师、中国国家一级评委、高级技师、特级营养师、高级西餐烹调师、中国十佳训导师、广州市营养与健康协会秘书长，现任堡龙（香港）酒店管理有限公司项目总监梁浩培主讲，请各单位、企业积极组织参加；
2、所有参培人员，请认真填写“报名表”（见附件2），并于10月26日以前将“报名表”报送或传真至市旅游外事侨务局培训中心。联系人：彭津嫦（13807352832），李燕萍（13787350996），电话（传真）：2361866 6848320电子邮箱：peixunzhongxin168@163.com | 